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Três modos de Ampliar
Rendimentos

Controle do rendimento é a chave para o lucro em todos os produtos de carne. Challenge-RMF otimiza o rendimento de três modos. Primeiro, o nível máximo de absorção da mistura é assegurado pela nossa exclusiva ação de massagem.

Segundo, a mesma ação suave peça sobre peça evita que o produto sofra degradações. E, finalmente, um sistema de controle de temperatura extremamente eficiente e preciso aumenta a vida do produto.

Versatilidade Expande
o Potencial de Lucros

Challenge-RMF se ajusta a uma grande variedade de produtos de carne, desde carnes bovinas, suínas, de aves e pescados - desde músculos inteiros até partes seccionadas e formadas, para altas e baixas adições de misturas, para carnes com ou sem ossos, para carnes com pele ou sem pele.

Exclusiva Massagem
Peça sobre Peça Maximiza
Produtividade e Lucratividade

Nosso tambor patenteado e suas hélices produzem uma suave, porém ativa e eficiente ação de massagem que é inigualável em questão de proteger a integridade do produto. Essa exclusiva massagem peça sobre peça extrai as proteínas da mistura tão eficientemente que o uso de produtos de alto custo para controlar o purgamento tais como carragena, proteína isolada de soja e amidos pode ser reduzido ou até mesmo eliminado.

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